温まりたいとき、これつくろ!~あるものでここまでできる♪vol.4

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寒い季節に食べたい温まる料理のレシピ家に帰ってからでも、パッと作れて、体も芯から温まる料理を集めました。定番の鍋から、進化系の鍋や煮込み料理、スープに、グラタンまで話題の人気レシピをお届けします!人気漫画家の大町テラスさんによるレポまんが「大町テラスの寒い日はおうちで」付き。------------------------------CONTENTS【定番から進化系まで!鍋バリエ大集合】BIG 肉だんごの中華風鍋/ラクレット風トマト鍋/大根のくるくる巻きしゃぶ鍋/豚肉と小松菜のしゃぶしゃぶ/プデチゲ風鍋  ほか【帰ってからすぐ作れる!10 分煮込み】豚こまと白菜のうま塩とろみ煮/みそバター鶏じゃが/じゃがいものコーンクリーム煮/豚そぼろとかぼちゃの和風カレー煮 ほか【そのまま「放置」で味しみ!煮込まない煮込み】手羽中のトマト煮込み/鶏とブロッコリーのミルク煮/豚バラのごまみそ煮込み/チキンとかぶのスープカレー ほか【焼き目がおいしさの秘訣!こんがり煮込み】ミートボールとカリフラワーのマスタードクリーム煮込み/豚肉とトマトのオイスター煮込み ほか【おなかの底から温まる具だくさんスープ】じゃがいもと青菜の担担風スープ/鶏手羽と大ぶり野菜のけんちん汁風/かぶとごぼうのボリューム豚汁/ほうれん草とたらのトマトクリームスープ ほか【お湯を注ぐだけスープ】かにかま中華スープ/ミニトマトとレタスのジンジャースープ/豆苗と桜えびの中華スープ ほか【寒い日にはやっぱりこれ!あったか麺】鶏肉ときのこのあんとじ煮込みうどん/かぼちゃと鶏肉のほうとう風煮込みうどん/かしわうどん/白だし鶏塩ラーメン ほか【ふだんのごはんにもっと食べたい!気軽なグラタン】マッシュポテトとたらのグラタン/チキンのトマトマカロニグラタン/肉巻きキャベツのマヨグラタン/なすのトマトミートエッググラタン ほか※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

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