はじめてのこねないパン
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作品情報
ビギナーでも安心して作れるように、「こねる」作業なしのパン作りをレクチャーするのがこの本！ 「こねないパン」の利点は、?力がいらない?工程が少ない?こねる台が不要?キッチンが汚れないなど多数！ １〜２章では、基本になる「こねないパン」の作り方を大きな写真入りで詳しく紹介。 ３章の「待たずに焼けるパン」はイースト発酵なしで、作り始めから焼き上がりまで、なんと３０分！ 思い立ったらすぐに焼けます。 ４章は、パンに合うサラダやスープ、スプレッド、アレンジバターなどをご紹介。人を呼ぶパーティーにぴったりのおしゃれレシピが満載！ますますパン作りが楽しくなりますよ。
- 著者
- 出版社 主婦の友社
- ジャンル
- 電子版配信開始日 2016/07/25
- ファイルサイズ 35.23 MB
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