味つけラクラクCooking 1 マヨネーズは技の宝庫!
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作品情報
味つけの手間なして、調理がラクラク&スピーディに! まろやか&リッチな「マヨネーズ」は、サラダだけではもったいない! かける・からめる、炒める、焼く、揚げるさまざまな使い方で、メニューの幅は無限大。おいしさはもちろん、うまみとコクがアップ&しっとり、柔らか、ジューシー効果といった、スゴ技の数々は必見です。※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
- 著者
- 出版社 オレンジページ
- ジャンル
- シリーズ 味つけラクラクCooking
- 電子版配信開始日 2018/05/17
- ファイルサイズ 13.36 MB
