浅田真央 私のおうちごはん

「料理とスケートって、似ていると思います」浅田真央さんの大好きな食が詰まった一冊に！「食べることが大好き」と語るフィギュアスケーター・浅田真央さんの、人気料理連載がついに書籍化！　定番料理から世界の料理、スイーツまで、プロの料理家に習ったレシピが満載。さらに、リラックスタイムや全国各地での食の楽しみ、目指したい暮らしやスケートについて語った特別インタビューも。自分らしく食を楽しみながら挑戦を続ける、浅田真央さんの魅力がたくさん詰まった一冊です。------------------------------Contents【PART 1】この定番料理は作りたい！鶏のから揚げ／オムライス／肉じゃが／ハンバーグ／青椒肉絲／かれいの煮つけ／麻婆豆腐／ミートソーススパゲティちょっと腕まくり　週末のごちそうメニューマカロニグラタン／豚と野菜の春巻き／ビーフシチュー【PART 2】旅した気分で！　世界の料理アジア編韓国・海鮮チヂミ／韓国・チャプチェ／タイ・ガパオ／タイ・パッタイ／ベトナム・生春巻き／台湾・魯肉飯フランス・イタリア・ロシア編フランス・キッシュ ロレーヌ／フランス・ニース風サラダ／イタリア・ボンゴレ ビアンコ／イタリア・アクアパッツァ／イタリア・鶏のハーブ焼き／ロシア・ビーフストロガノフ／ロシア・ボルシチ【PART 3】私がおうちで作りたいデザートバナナマフィン／ドーナツ／カスタードプリン【浅田真央さん special interview】・prologue はじめに・私が考える食の大切さ　めざしたい、理想のくらし・食べること、そしてはぐくむことへのあこがれ・自分の表現を突き詰め、挑戦を続ける・epilogue おわりに【mao's Column】1.リラックスできる私のおうち時間2.全国で出会った食の楽しみ3.おうちごはん、復習しました！※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事・ 写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。