きのこあったら、これつくろ！　～うちの定番食材レシピvol.15

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あらすじ

選びやすくてつくりやすい！　きのこオールスターズレシピ集低カロリーで食物繊維も豊富、さらにおいしいとくれば言うことなし！ の食材、きのこ。人気の洋食メニューから、肉、魚介とマッチングさせた、きのこあってこそのメインおかずのレシピまで、これ一冊ですべて網羅。今すぐ作りたくなる食べたくなるレシピをお届けします！SNSで人気のまんが家・倉田けいさんのレポまんが「『これつくろ！』のここがスゴイ！」付き。------------------------------CONTENTSきのこの人気洋食メニューたっぷりきのこのハンバーグ／きのこのクリームグラタン／きのこハヤシソースの簡単オムライス／チキンソテー きのこクリームソース／きのこのハッシュドビーフ／きのこのメンチカツ／きのこのビーフストロガノフかけ合わせ食材別　きのこのメインおかず【×豚肉で】しめじと豚こまのピリ辛炒め煮／きのこの豚バラ巻き蒸し／エリンギと豚バラのすき煮　ほか【×鶏肉で！】エリンギと鶏むねの焼き漬け／えのきの鶏むねロール／きのこと鶏もものレンジ蒸し　ほか【×牛肉で！】きのこと牛こまのチャプチェ風／エリンギと牛こまのマスタードマヨ炒め　ほか【×ひき肉で！】しめじと鶏だんごの和風煮／しめじの麻婆春雨　ほか【×魚介で！】きのこたっぷりえびチリ／きのことえびのとろみ炒め　ほか?フライドきのこえのきのカレー塩天ぷら／エリンギの磯辺揚げ／しめじのチーズフリット　ほかきのこのサブおかず・スープ・シンプルサブおかず・ボリュームサブおかず・きのこの便利ストック・ボリュームスープ・50kcal 以下！　具だくさんの低カロスープ【Column】・きのこの新定番「 焼ききのこ」・自家製・きのこ炊き込みご飯の素これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

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