きのこあったら、これつくろ! ~うちの定番食材レシピvol.15

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あらすじ

選びやすくてつくりやすい! きのこオールスターズレシピ集低カロリーで食物繊維も豊富、さらにおいしいとくれば言うことなし! の食材、きのこ。人気の洋食メニューから、肉、魚介とマッチングさせた、きのこあってこそのメインおかずのレシピまで、これ一冊ですべて網羅。今すぐ作りたくなる食べたくなるレシピをお届けします!SNSで人気のまんが家・倉田けいさんのレポまんが「『これつくろ!』のここがスゴイ!」付き。------------------------------CONTENTSきのこの人気洋食メニューたっぷりきのこのハンバーグ/きのこのクリームグラタン/きのこハヤシソースの簡単オムライス/チキンソテー きのこクリームソース/きのこのハッシュドビーフ/きのこのメンチカツ/きのこのビーフストロガノフかけ合わせ食材別 きのこのメインおかず【×豚肉で】しめじと豚こまのピリ辛炒め煮/きのこの豚バラ巻き蒸し/エリンギと豚バラのすき煮 ほか【×鶏肉で!】エリンギと鶏むねの焼き漬け/えのきの鶏むねロール/きのこと鶏もものレンジ蒸し ほか【×牛肉で!】きのこと牛こまのチャプチェ風/エリンギと牛こまのマスタードマヨ炒め ほか【×ひき肉で!】しめじと鶏だんごの和風煮/しめじの麻婆春雨 ほか【×魚介で!】きのこたっぷりえびチリ/きのことえびのとろみ炒め ほか?フライドきのこえのきのカレー塩天ぷら/エリンギの磯辺揚げ/しめじのチーズフリット ほかきのこのサブおかず・スープ・シンプルサブおかず・ボリュームサブおかず・きのこの便利ストック・ボリュームスープ・50kcal 以下! 具だくさんの低カロスープ【Column】・きのこの新定番「 焼ききのこ」・自家製・きのこ炊き込みご飯の素これつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

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