じゃがいもあったら、これつくろ! ~うちの定番食材レシピvol.4

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全23冊

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選びやすくて、つくりやすい! じゃがいもレシピ集保存がきき、使い勝手もいいじゃがいも。常備食材のじゃがいもを軸に献立を決めれば、買い足し不要で、うちにあるもので、おトクにラクに料理が完成♪ 大きな文字と簡潔レシピでつくりやすさ◎。がっつりメインから、話題の映えメニューまでたっぷり掲載。instagramで人気の漫画家・tomekkoさんの「レポまんが『これつくろ!』でごはんつくってみた」付き。------------------------------CONTENTS名コンビ! じゃがいも×豚こまの大絶賛レシピじゃがいもと豚こまの塩バター蒸し/じゃがいもと豚こまのザーサイ炒め/じゃがいもと豚こまのマヨキムチ蒸し ほかかけ合わせ食材別 じゃがいものメインおかず【×鶏肉で!】ポテトチャーシュウ/じゃがいもと鶏肉のアンチョビー炒め/じゃがいもと鶏肉のキムチ炒め ほか【×豚肉(豚バラ、豚ロース)で!】ポテトサラダ入りとんカツ/肉巻きポテトのごま照り焼き ほか【×牛肉で!】じゃがいもの甘辛牛肉のせ/じゃがいもと牛肉の中華炒め ほか【×ひき肉で!】じゃがいもとひき肉のトマト煮/じゃがいもとひき肉のサブジ ほか【×魚介で!】じゃがいもと鮭のクリーム煮/じゃがいもと鮭のレモンバター蒸し/じゃがいもとたらのマスタード蒸し ほかじゃがいものとろみで失敗知らず! 簡単ポテトグラタンじゃがいもとたらのグラタン/和風明太ポテトグラタン ほかインスタ映えも抜群! 話題のじゃがいも魅せレシピハムチーズサンドガレット/チーズ羽根ガレット/ブリック ほかじゃがいものサブおかず・新食感のフライドポテト・マッシュポテト&アレンジおかず・ポテサラバリエーション・ササッと炒めもの・汁もの&スープ【Column】・読まずにつくれる!? パッと見レシピ フライパンde肉じゃが・これならラクチン! 揚げないコロッケ※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。

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