お弁当づくりの地頭がよくなる お弁当のセカイ
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作品情報
30年間つくり続けたからこそ分かる、毎朝ラクだけどおいしいお弁当のルール。メディア出演で話題！30年間お弁当をつくり続けるお弁当のスペシャリストが教える、がんばらないから続けられるお弁当のセカイ。「毎日のおかずが決まらない」「忙しい朝、お弁当づくり自体が面倒…」など、お弁当をつくることに対して億劫と感じている、全国のお母さんの皆さん。お弁当は、ほんの少しルール化してあげることで、がんばらなくても苦にならず続けられます！お弁当は、毎日毎日何を詰めるか考えているから大変なんです。それなら最初から、あなたの定番のおかずと味のローテーションさえ決めてあげれば、後はシステマティックに進むだけ。ルールに従うだけで、つくる方もがんばらなくていい、食べる方も飽きずにおいしく食べられます！・我が家のおかずローテーション・ありそうでなかった！ 色別おかずレシピ・味付けバリエーション早見表・これさえ作ればなんとかなる！ 変身作り置き料理5選・お弁当づくりは特別じゃない！ お弁当しごと1日タイムスケジュールその他、テレビ出演の際、問い合わせが殺到した名品おかずレシピも掲載！‐野上家のお弁当4原則‐１．肩の力を抜いて、「がんばらない」と決める２．食べる人の「おいしい！」が唯一にして最大の優先事項３．作り置きは最小限。大半はその日の朝に作る４．お弁当選びの決め手は自分の優先順位の把握！【著者紹介】1972年、青森県青森市生まれ。料理家として各メディアで活動中。特にお弁当は、30年つくり続け、300種類以…
- 著者
- 出版社 ワニブックス
- ジャンル
- レーベル 正しく暮らすシリーズ
- シリーズ お弁当づくりの地頭がよくなる お弁当のセカイ
- 電子版配信開始日 2016/01/26
- ファイルサイズ 25.05 MB
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