かんたん・おいしい・栄養まんてん はじめての旬やさいレシピ 夏
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シリーズ
全4冊
作品情報
旬のやさいを、おいしく食べよう！ 季節のやさいの選び方から、栄養、保存方法、下ごしらえまで、調理の基本をていねいに解説。火を使わないかんたんレシピから、手のこんだチャレンジレシピまでを難易度別に紹介します。自分が食べるものを知り、調理の知識をつたえることで、子どもの「生きる力」をはぐくみます。トマト、きゅうり、なす、ピーマン、レタスの５種の夏やさいを扱います。栄養たっぷりな夏のやさいを、じっくり観察しながら楽しく調理してみましょう！
- 著者
- 出版社 ほるぷ出版
- ジャンル
- シリーズ かんたん・おいしい・栄養まんてん！
- 電子版配信開始日 2021/09/17
- ファイルサイズ 12.31 MB
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