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生の食材と調味料を袋に入れ、味つけしてから冷凍することをこの本では「下味冷凍」と呼んでいます。毎日、毎食のごはん作りを劇的にラクにする、いわば“おかずの素”。でもそれだけではありません。家計の悩み、栄養面での心配、忙しさのイライラまで下味冷凍が解決してくれるんです。
全1冊
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