別冊天然生活 やさしいせいろ生活
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。これ一冊あれば、人気のせいろの魅力と料理を堪能できる!天然生活で人気料理家、飛田和緒さん、真藤舞衣子さん、長谷川あかりさんの3名に、せいろのある暮らしと、せいろを使ったやさしいレシピを紹介します。本書では、レシピだけではなく、真藤舞衣子さんが、愛用のせいろ職人の工房を訪ねて、せいろの魅力を紹介。台所料理専門店・キッチンパラダイスの、田中文さんは、せいろの基本的な使い方、種類など、専門的な知識を教えていただきます。さまざまな角度からせいろの魅力を伝える一冊になっています。※この商品は固定レイアウトで作成されており、タブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字列のハイライトや検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。
- 著者
- 出版社 扶桑社
- ジャンル
- レーベル 扶桑社ムック
- シリーズ 別冊天然生活 やさしいせいろ生活
- 電子版配信開始日 2025/11/18
- ファイルサイズ - MB
