自炊力～料理（レシピ）以前の食生活改善スキル～
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作品情報
「買い物に行き、その場で献立を考えられる」「食材の質と値段のバランスを考えつつ、買い物ができる」「買った食材と家にある食材を取り混ぜて、数日間の献立を作り回していける」「なおかつ栄養バランスを考えられる」――フードライターの著者は、上記の能力を「自炊力」と名付けた。テレビの料理番組の活用法から正しい買い物のテクニックまで、「自炊をはじめたい」人が、今日から取り組める食生活改善法を徹底網羅！
- 著者
- 出版社 光文社
- ジャンル
- レーベル 光文社新書
- シリーズ 自炊力～料理（レシピ）以前の食生活改善スキル～
- 電子版配信開始日 2018/11/23
- ファイルサイズ 11.99 MB
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