『野菜でごはん』 大切な人に作りたい！ラクラク、happyごはん
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シリーズ
全3冊
作品情報
野菜をたっぷり食べましょう！野菜を味わいつくすおすすめの料理、全84品。野菜中心のごはんをはじめてみませんか？◆◆コンテンツの紹介◆◆●Part１ 野菜たっぷり、ひと皿ごはん。セロリと卵のチャーハン／にんじん、油揚げ、しめじの混ぜずし／ベジカレー／コーンとにんじん、しいたけのみそバターご飯／トマトとベーコンのソテーのっけご飯／なすのコロコロ揚げ なめこあん／野菜たっぷりビビンバ／そら豆とアボカドのリゾット／タコライス／たこと根三つ葉のエスニックご飯●Part２ おいしさ無限大！体がよろこぶ、野菜のおかず。〈炒める〉青菜と豚バラ肉の炒めもの／にがうりと豆腐のチャンプルー／きのことさやいんげんのソテー／じゃがいもとツナのピリ辛ケチャップ炒め／ブロッコリーとえびの中華炒め／きんぴら4種〈煮る〉ラタトゥイユ／肉詰めピーマンのスープ煮／キャベツ、じゃがいも、鶏肉のミルク煮／とうがんと厚揚げの煮もの／大根と牛薄切り肉の韓国風煮もの／なすの煮もの／かぼちゃときぬさやの煮もの／さっと煮4種〈揚げる〉タラモコロッケ／玉ねぎと桜えびのかき揚げ／素揚げ4種〈焼く〉アスパラとハムのマヨネーズグラタン／大根とえびの揚げ焼き／きのことれんこんのじっくり焼き／さっと焼き4種〈サラダ〉サラダそうめん／サラダ4種●Part３ みんなをよんで、野菜のごちそうメニュー。いろいろ野菜の重ね蒸し／野菜と鶏手羽肉のオーブン焼き／タイ風スパイシー鍋●汁ものだって、野菜をたっぷりみそ汁＆スープ●「もったいない！」から生まれたレシピ※価格、ページ表記は紙版のものです。一部記事・写真・付録は電子版に掲載しない場合があります。
- 著者
- 出版社 オレンジページ
- ジャンル
- シリーズ 大切な人に作りたい！ラクラク、happyごはん
- 電子版配信開始日 2026/07/07
- ファイルサイズ 18.02 MB
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