れんこん・ごぼうあったら、これつくろ！ ～うちの定番食材レシピvol.18
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シリーズ
全23冊
作品情報
選びやすくて、つくりやすい！根菜レシピ集切り方次第でさまざまな食感が楽しめるれんこん。独特の風味が魅力で、食物繊維たっぷりのごぼう。「これつくろ」があれば、定番のレシピから新鮮な味わい方まで、根菜のレパートリーがぐんと広がります。大きな文字と簡潔レシピで、つくりやすさも抜群！SNSで人気のまんが家・斎藤充博のレポまんが「『これつくろ！』わが家の場合」付き。------------------------------CONTENTS名コンビ！ れんこん×鶏ひき肉の大満足おかずれんこんつくね／れんこんのはさみ揚げ ほか名コンビ！ ごぼう×鶏もも肉のとっておきレシピごぼうと鶏肉の洋風煮込み／ごぼうと鶏肉のみぞれ煮 ほかかけ合わせ食材別 れんこんのメインおかず【×鶏肉で】厚切りれんこんとチキンのガーリックステーキ【×豚肉で！】れんこん肉巻きのねぎソースがけ【×牛肉で！】れんこんと牛肉のオイスター炒め風【×ひき肉で！】れんこんサンドのソース照り焼き【×魚介で！】れんこんえびマヨおろしれんこんのふわもちレシピれんこん餅／れんこんナゲットれんこんのサブおかず・サラダ れんこんのツナマヨサラダ・炒めもの れんこんのカレーきんぴら ほかかけ合わせ食材別 ごぼうのメインおかず【×豚肉で】ごぼうと豚肉のかき揚げ【×鶏肉で！】ごぼうと手羽元のサムゲタン風【×牛肉で！】ごぼうの肉巻きフライ【×ひき肉で！】ごぼう入り和風バーグ?何度作っても食べ飽きない！〈一生もの〉のごぼう常備菜ごぼうとハムのマヨサラダ／ごぼうサラダの袋焼きごぼうのサブおかず・サラダ ごぼうチップと水菜のサラダ・炒めもの ごぼうのゆずこしょうきんぴら ほか【Column】・れんこんの新定番ガレット＆チヂミ れんこんとハムのチーズガレット・フライドれんこん＆ごぼう シャキほくフライドれんこんこれつくろ! がすぐ決まる かけ合わせ食材別INDEX※定価、ページ表記は紙版のものです。一部記事 写真付録は電子版に掲載しない場合があります。
- 著者
- 出版社 オレンジページ
- ジャンル
- シリーズ うちの定番食材レシピ
- 電子版配信開始日 2022/11/15
- ファイルサイズ 23.74 MB
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