合わせ調味料の黄金比レシピ260同じたれからおいしい料理が何品も!
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シリーズ
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作品情報
計量カップや大さじ、小さじの表示で、合わせ調味料のおいしい味つけ比率=黄金比がひとめでわかるレシピ本。料理のマンネリ防止や、調味料を度忘れしたときの事典的に一家に1冊持っていれば大活躍します。合わせ調味料55品+その味つけで作れる和洋中エスニックの料理205品の合計260品を掲載。128ページに使えるレシピと情報が、ギュッと濃厚に詰まっています。写真:石倉ヒロユキ イラスト:ふじもとあきこ
- 著者
- 出版社 主婦と生活社
- ジャンル
- シリーズ 合わせ調味料の黄金比レシピ260
- 電子版配信開始日 2017/05/16
- ファイルサイズ 29.03 MB