私的メコン物語 食から覗くアジア
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作品情報
市場を歩けば、いつだって目もさめるような果物・野菜、魚介類が溢れている。大河メコン──チベットの氷河から流れでた一滴は、中国雲南省を経てインドシナを縦断、ベトナムのメコンデルタへいたる。アジアの水辺で営まれる豊かな暮らしに魅せられた旅人がきわめた、多彩な民族と食文化。大河メコンの豊饒に酔う旅！
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- レーベル 講談社文庫
- シリーズ 私的メコン物語 食から覗くアジア
- 電子版配信開始日 2020/04/10
- ファイルサイズ 79.48 MB
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