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焼きそばパンがふしぎだと感じたことはありませんか? 焼きそばは主食、パンも主食。主食とおかずの組み合わせではなく、主食と主食が合体している! しかも原材料はどちらも小麦なのです。焼きそばパンの謎を探っていくと、粒として食べるのは困難で粉にして使うため、様々に形に変身しやすいという小麦の大きな特徴が見えてきました。*電子版には、折り込み付録の「ふしぎ新聞」および年3回の一枚絵付録はつきません。
焼きそばパンはヘン? 小麦のへんしん(たくさんのふしぎ2026年8月号)
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手で食べる?
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人間は料理をする生きものだ
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食べているのは生きものだ
ミャンマー
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私的メコン物語 食から覗くアジア
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カレーライスと日本人
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すし・寿司・SUSHI
食べてはいけない!
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こわい話の時間です 左肩のともだち
LRT しんかした ろめんでんしゃ ライトレール
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木から生まれたクリカチ(たくさんのふしぎ2026年7月号)
いろいろ色のはじまり
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ギンリョウソウ(たくさんのふしぎ2026年6月号)
あの子は一番
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アオバズクの食卓(たくさんのふしぎ2026年5月号)
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石の卵
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ダイヤモンド・チェーンストア 2026年7月1日号
第三文明2026年8月号
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週刊女性自身 2026年7月14日号
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月刊正論2026年8月号
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ぷっちぐみ 2026年 8・9月号
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週刊SPA!(スパ!) 2026年 7/7・14合併号 [雑誌]
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週刊エコノミスト2026年7/7号
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