愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
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作品情報
関東ローカル＆埼玉県民のソウルフード・山田うどんへの愛を身体に蘇らせた二人が、とことん山田を探求し続けた10年間の成果を一冊に凝縮。世界は二つに分けられる。山田か、それ以外かーー企画・解説：武田砂鉄
- 著者
- 出版社 河出書房新社
- ジャンル
- レーベル 河出文庫
- シリーズ 愛と情熱の山田うどん まったく天下をねらわない地方豪族チェーンの研究
- 電子版配信開始日 2023/01/25
- ファイルサイズ 3.06 MB
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