生姜屋さんとつくった まいにち生姜レシピ(池田書店)
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作品情報
体を温めて免疫力をアップしてくれる生姜。漢方薬の多くに含まれている、優秀食材です。しかし、「生姜は冷蔵庫で保存すべき?」「生姜の根は食べられる?」「新生姜と根生姜の違いは?」など疑問も多いのも事実。本書は生姜について知りたかったことがすべて知れて、おいしく食べるためのレシピも盛沢山な1冊です。
- 著者
- 出版社 PHP研究所
- ジャンル
- レーベル 池田書店
- シリーズ 生姜屋さんとつくった まいにち生姜レシピ(池田書店)
- 電子版配信開始日 2021/11/12
- ファイルサイズ 27.18 MB