食べ物の秘密 ここだけの話
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シリーズ
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作品情報
食品表示の読み方から、お客が知らないお店の話まで、「食べ物」をめぐる最新事情と裏話を集めました。新しい〝ブランド米〟が続々と生まれるのはなぜか。どうしてポテチの袋は空気でパンパンなのか。「農家の顔が見える」野菜が買い物客に与える心理効果の謎。ペットボトル入りの牛乳が存在しない理由……。いま、食べ物について、日本人が知らないといけないことのすべてが詰まった一冊です。
- 著者
- 出版社 青春出版社
- ジャンル
- レーベル 青春文庫
- シリーズ 食べ物の秘密 ここだけの話
- 電子版配信開始日 2025/09/17
- ファイルサイズ - MB
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