エル・グルメ 2024年9月号 No.42
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作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。●東京のおいしい店●東京の“おいしい”が止まらない。進化を続ける美食ワールドへ●今すぐ体験したい!東京のフードトレンド●食のプロが通う、“いい店”を知りたい!●人気シェフを感動させる店世界のフーディーが目指すレストランからふらりと寄って料理人の本気の味を楽しめる立ち飲みまで。ここにしかない“おいしい”に出合える東京は、やっぱり楽しい。刺激的なトレンドが次々に生まれる一方で、フーディーからの信頼を得て長く愛される名店がこの街の胃袋をどっしりと支える。そんな層の厚さも魅力な世界屈指のグルメタウンで、日々、食を追求するフードライターが通う店は?そして、この街で腕を振るう人気シェフが、最近訪れ感動した店は?プロを魅了する、最高の店を惜しみなくご紹介。今注目のフードトレンドもわかる、フーディー必携の保存版!※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。