やさしく極める 焼肉 虎の巻
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作品情報
本書は焼肉のことしか書かれていない「実用書」である。焼肉に「実用書」？ と思われるかもしれない。しかし、考えてみてほしい。数ある外食メニューの中で焼肉だけはお客である自分が調理しなくてはならないのだ。せっかく最高級の肉を注文しても、焼き方を、付けダレの選択を間違えて、肉の美味しさを自分で台無しにしていたかもしれない。本書は「焼肉のテクニック」「部位ごとのこってり解説」「ウマい焼肉店の見つけ方」「オーダーの法則」「おうちで焼肉を楽しむ技」など、あきれるほど真剣に「焼肉を美味しく食べる」ことを目的に書かれている。さあ、これまで味わい損ねてきた「本当の焼肉のウマさ」を手に入れよう。本当の焼肉は、もっと美味しい！ もっと楽しい！
- 著者
- 出版社 扶桑社
- ジャンル
- レーベル 扶桑社ＢＯＯＫＳ文庫
- シリーズ やさしく極める 焼肉 虎の巻
- 電子版配信開始日 2015/03/27
- ファイルサイズ 6.68 MB
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