このひと技でプロの味 「料理のすごテク」(KKロングセラーズ)
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作品情報
時短・節約・簡単なのにこれは美味しい! ご飯、パスタから、缶詰、レトルト、調味料までちょっとしたコツでいつもの料理がワンランクアップ! ご飯、麺、パスタから調味料、キッチン用具まであなたは凄腕シェフに変身! 【目次より】●第1章 ご飯・パンの裏ワザ ●第2章 麺類・パスタ料理の裏ワザ ●第3章 調味料、だし、ソースの裏ワザ ●第4章 缶詰・レトルト食品・冷凍食品の裏ワザ ●第5章 デザート・おやつの裏ワザ ●第6章 キッチン用具の賢い裏ワザ
- 著者
- 出版社 PHP研究所
- ジャンル
- レーベル KKロングセラーズ
- シリーズ このひと技でプロの味 「料理のすごテク」(KKロングセラーズ)
- 電子版配信開始日 2019/03/08
- ファイルサイズ 0.48 MB
