めざせ 塩分マイナス2g コンビニ・総菜も活用 かんたん!減塩めし
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作品情報
※この電子書籍は固定レイアウト型で配信されております。固定レイアウト型は文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。 健康のために減塩を始めたいけれど、今まで料理をしたことがなかったり、料理をする時間がとれなかったりすると、減塩料理を作るのはむずかしいことのように思えてしまう。 この本は、そんな「料理は苦手」、「忙しくて作る気力がない」というかたにぴったりの減塩本。 総菜やレトルト食品、缶詰めなどを活用して、これらの味つけを生かしつつ、減塩料理に仕上げるので、簡単で失敗知らず。献立で悩むかたに向けた「主菜のタイプ別 献立案と献立アドバイス」も掲載。減塩習慣を身につけるためのノウハウが詰まった一冊。 そして、減塩を成功させる秘訣は、少しずつ減塩すること。まずは、この本で紹介する減塩料理を作って、今までの食事から、一日に2g程度塩分を減らすことから始めてみよう。そのうち、料理を作ることにも減塩料理の味にも慣れて、減塩が成功するはず!
- 著者
- 出版社 女子栄養大学出版部
- ジャンル
- 電子版配信開始日 2023/06/07
- ファイルサイズ 31.37 MB