うちでごはん いつもの「おうちご飯」をちょっとよく見せる小さな工夫
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。「いつものおかずが、きっと明日の力になる」 ~本文よりがんばらなくても、「あ~おいしい!」とごはんが食べられれば幸せ簡単レシピ・うつわ・盛り付け・道具の選び方……etc.『暮らしのおへそ』ディレクター・イチダさんの日々の食卓<目次>●煮物&和え物定食脇役おかずをお皿に入れて、今夜は主菜に●フライパン定食忙しい日は、頼りになるフライパンだけで●ちょい飲み定食ちょい飲み時間は、料理前の深呼吸●揚げ物定食揚げ物は、忙しい日のお助けおかず●お茶の時間手持ちの器を組み合わせて、我が家だけのお茶の時間●モーニング定食一日の始まりの風景は、いつも同じうつわで●アジアン定食スパイスとお皿で食卓にいつもと違う風を呼ぶ●洋風定食子供の頃の懐かしい味、レストランで知った大人の味●ごはんと味噌汁鍋も釜も一緒に並べて食卓でおかわり!●<我が家のキッチン大解剖>きれいが長持ちするキッチンCOLUMN 01毎日使う箸だからCOLUMN 02醤油さしはピッチャーでCOLUMN 03粉物の保存にはCOLUMN 04折敷の条件※本書は、2007年に発売された『一田食堂』(主婦と生活社刊)の増補改訂版です。大幅な書き下ろし&撮り下ろしを加え、デザインもすべて一新しています。
- 著者
- 出版社 扶桑社
- ジャンル
- レーベル SPA!BOOKS
- シリーズ うちでごはん いつもの「おうちご飯」をちょっとよく見せる小さな工夫
- 電子版配信開始日 2020/08/14
- ファイルサイズ 28.38 MB
