アマゾンの料理人 世界一の“美味しい”を探して僕が行き着いた場所
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作品情報
食で世界を幸せにするために。イタリア、スペイン、ペルー、アマゾン、そして日本旅して料理して行動するシェフがおくる新時代の“何でも見てやろう”「激レアさんを連れてきた。」「朝日新聞」「AERA」他メディアで話題騒然！ 新章大幅加筆！「同世代の日本人にこんなガッツと行動力、情熱と洞察力がある人がいたことに感嘆する」スパイラルキャピタル マネージングパートナー『入社一年目の教科書』著／岩瀬大輔確信をもって燃える。太田さんは、ジャンル分けする意味なんてない“地球の料理人”です！ 「dancyu」編集長／植野広生
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- レーベル 講談社文庫
- シリーズ アマゾンの料理人 世界一の“美味しい”を探して僕が行き着いた場所
- 電子版配信開始日 2020/10/15
- ファイルサイズ 35.62 MB
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