食品 買うなら、コレがいちばん！
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。スーパー、コンビニで買える、安全でおいしい超おススメ製品を実名紹介！ 主食、加工食品、調味料、お菓子、スイーツ、飲み物、アルコール、ノンアルコール飲料……40ジャンルを完全網羅。「食品と添加物は、どう違うのですか」など、素朴な疑問から始まる35のＱ＆Ａと、食パンやハムなど40のジャンル別解説で、食べてはいけない危険な添加物のすべてがわかります。さらに各ジャンルごとに、買ってもいいおススメ製品も写真入りで紹介しました。イーストフードが使われているパンはパサパサして本来の味がしないハム亜硝酸ナトリウムが添加されているハムは、すべてＮＧハンバーグほとんどのハンバーグにはカラメル色素が使われている缶コーヒー合成甘味料が入っていないブラック・無糖を選ぶべきＱ 食品と食品添加物は、どう違うのですかＱ そもそも添加物って、何ですかＱ 加工食品の原材料の中で、添加物はどう見分ければいいのですかＱ 添加物は、がんの原因になっているのですかＱ 「ハムやウインナーソーセージは危険」と言われますが、なぜですか著者の渡辺雄二先生は、30年以上に渡り、食品添加物の危険性を訴えてきた日本を代表する科学ジャーナリストです。現在、厚生労働省が使用を認めた指定添加物は約450。この中には、発がん性も疑われる危険性の高い食品添加物が含まれています。知識がないと、自分と大切な家族の健康を守ることができません。ぜひ本書で、危険な食品と安全な食品を見分ける目を養ってください。
- 著者
- 出版社 日本文芸社
- ジャンル
- シリーズ 食品 買うなら、コレがいちばん！
- 電子版配信開始日 2019/08/01
- ファイルサイズ 49.77 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
病気と死をまねく「超加工食品」
￥1,003
購入済み
-
食べてはいけない 10大食品添加物
￥940
購入済み
-
ドラッグストアで「買ってはいけない」「買ってもいい」商品
￥1,760
購入済み
-
新版 「食べてはいけない」「食べてもいい」添加物
￥1,760
購入済み
-
令和版 食べるなら、どっち！？
￥1,320
購入済み
-
買ってはいけない飲み物・お菓子 買ってもいい飲み物・お菓子
￥693
購入済み
-
子どもに「買ってはいけない」「買ってもいい」食品
￥693
購入済み
-
買ってはいけない調味料 買ってもいい調味料
￥693
購入済み
-
買ってはいけないインスタント食品 買ってもいいインスタント食品〜カップめんからレトルト、冷凍食品まで
￥693
購入済み
-
買ってはいけない健康食品 買ってもいい健康食品
￥693
購入済み
日本文芸社のおすすめ本
-
ヒグマグマ【単話版】 第1話(上)
￥0
購入済み
-
今宵、妻が。【単話版】 第1話
￥110
購入済み
-
ドライバーが本当に上手くなるアマチュアが気づいていない練習法
￥1,980
購入済み
-
棒針で編む ソックヤーン・マニア！
￥1,870
購入済み
-
一番わかりやすい 運勢を読み解く ビジュアル四柱推命
￥2,310
購入済み
-
洞窟人間【単話版】 第1話
￥0
購入済み
-
漫画ゴラク 2026年 10/2・9 号
￥550
購入済み
-
～銀牙伝説～レクイエム 1
￥814
購入済み
-
鶯谷デッドゾーン 1
￥867
購入済み
-
かぎ針で編む お揃いのわんこ服
￥1,980
購入済み
暮らし・健康・子育てのおすすめ本
-
和でほっとするオレンジページ
￥1,320
購入済み
-
この世には飲まなきゃいけない酒がある（新潮文庫）
￥693
購入済み
-
食材１つでちゃんとおいしい 野菜のレシピ
￥1,650
購入済み
-
晋遊舎ムック お得技シリーズ300 収納お得技ベストセレクション
￥880
購入済み
-
GINZA特別編集 GINZA GIRLS STYLE 142人の私服とおしゃれの源
￥1,500
購入済み
-
健康寿命を延ばすために知りたいことが全部のってる本
￥1,760
購入済み
-
がんになったとき知りたいことが全部のってる本
￥1,760
購入済み
-
Ａｎｅひめ ｖｏｌ．１７
￥715
購入済み
-
うちの定番食材レシピ1月
￥770
購入済み
-
精神科医が教える くたくたな脳と心の休め方
￥1,870
購入済み