晋遊舎ムック 便利帖シリーズ014 カレーの便利帖
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
すぐにマネできる！ 家でカンタン お店の味!!プロに聞いた！ 本場に近づくひと工夫！「本格的なスパイスカレーって難しそう……」「絶対時間かかる! 忙しいからムリ!」スパイスを使った本格カレーにはこんなイメージを持つ人が多くいらっしゃるようです。でも大丈夫。スパイスカレーに難しい技術は必要ありません。本誌では、素材に合わせたスパイスの黄金比をご紹介。プロ直伝のテクニックと簡単アイデアを取り入れるだけでまるでお店で食べるようなカレーが自宅でラクに作れちゃうんです!さらに、「ココナッツミルクがないときは牛乳＋砂糖で代用OK」「煮込み時間短縮のために、缶詰を使う」など、目からウロコなアイデアがいっぱい!そのほか、カレーにまつわるお得ワザも満載です。カレーは自由。必ずこうしなければならない、というルールはありません。「もっとこんな味にしたい」というイメージが湧いたら、配合を変えて自分だけのスパイスカレーを作ってみてもOKです。この本を手に取ったあなただけの楽しみ方で、奥深いカレーの世界を楽しんでみませんか。自分でスパイスを調合することに慣れると「ルーで作る」おうちカレーより、むしろ楽に感じるように。しかも、カレーは体にもいい! なんて素敵な食べ物!!「家でお店の味なんてできない」「スパイスから選ぶって難しそう」を華麗に解決! スパイス黄金比とお手軽ワザでプロの味を自宅で再現!!
- 著者
- 出版社 晋遊舎
- ジャンル
- レーベル 晋遊舎ムック
- シリーズ 晋遊舎ムック 便利帖シリーズ014 カレーの便利帖
- 電子版配信開始日 2018/04/13
- ファイルサイズ 40.30 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
晋遊舎ムック LDK老けない食べ方BOOK
￥999
購入済み
-
【電子書籍限定】MONOQLO 最強コスパ良品大全2026-2027
￥770
購入済み
-
【電子書籍限定】MONOQLO 最強の一生モノ the BEST
￥770
購入済み
-
【電子書籍限定】LDK 安くて良いもの the Best 2026-27
￥770
購入済み
-
晋遊舎ムック LDK the Best 2026～27
￥990
購入済み
-
100％ムックシリーズ AIビギナーズガイド：お金の稼ぎ方がわかる本。
￥1,210
購入済み
-
晋遊舎ムック ひざ痛を治す最高の方法
￥1,200
購入済み
-
100％ムックシリーズ 完全ガイドシリーズ 418 Gemini 超活用 完全ガイド
￥1,100
購入済み
-
晋遊舎ムック 名医が教える 肝臓と腎臓を自分で強くする本
￥579
購入済み
-
【電子書籍限定】LDK 3COINS the BEST 2026
￥770
購入済み
晋遊舎のおすすめ本
-
週刊MONODAS No.70 2026/5/9号
￥479
購入済み
-
家電批評 2026年6月号【電子書籍版限定特典付き】
￥990
購入済み
-
LDK 2026年6月号【電子書籍版限定特典付き】
￥689
購入済み
-
晋遊舎ムック LDK老けない食べ方BOOK
￥999
購入済み
-
【電子書籍限定】MONOQLO 最強コスパ良品大全2026-2027
￥770
購入済み
-
【電子書籍限定】MONOQLO 最強の一生モノ the BEST
￥770
購入済み
-
【電子書籍限定】LDK 安くて良いもの the Best 2026-27
￥770
購入済み
-
LDK the Beauty 2026年6月号【電子書籍版限定特典付き】
￥750
購入済み
-
晋遊舎ムック LDK the Best 2026～27
￥990
購入済み
-
100％ムックシリーズ AIビギナーズガイド：お金の稼ぎ方がわかる本。
￥1,210
購入済み
暮らし・健康・子育てのおすすめ本
-
肥満脳のトリセツ 代謝の専門家が教える科学的ダイエット
￥1,760
購入済み
-
なぜパパは10日間の育休が取れないのか？家族も、自分も、会社も、みんなが幸せになる育休の取り方・過ごし方・戻り方
￥1,100
購入済み
-
薬屋のひとりごと 猫猫の調合書
￥2,200
購入済み
-
藤井恵の夏ごはん
￥1,760
購入済み
-
わたしはこれでやせました
￥1,760
購入済み
-
ひだまりのあしあと 保護猫たちのキセキ
￥1,980
購入済み
-
カラダに優しい“砂糖いらず”の健康調味料 糀（こうじ）みつ発酵料理73
￥1,980
購入済み
-
幸福寿命 リハビリ専門医が教える本当に幸せなシニアライフ フレイル予防の最強「医食住」メソッド
￥1,650
購入済み
-
似合う服と髪型が理論でわかるメンズ顔タイプ診断®
￥1,870
購入済み
-
頑張りすぎのママへ イライラとサヨナラできる子育て習慣
￥1,078
購入済み