食欲の科学 食べるだけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
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シリーズ
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作品情報
ときに「魔物」となる食欲の謎に第一人者が迫る！ 脳は体重を一定に保つべく、食欲を巧妙にコントロールしている。しかし、ヒトはときに自分の食欲を制御することができなくなってしまう。食欲を「魔物」に変えるのもまた、脳なのだ。脳内で食欲がつくり出されるしくみを脳生理学のトップランナーが解き明かし、「ヒトの食欲」のメカニズムに迫る。（ブルーバックス・2012年10月刊）
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- レーベル ブルーバックス
- シリーズ 食欲の科学 食べるだけでは満たされない絶妙で皮肉なしくみ
- 電子版配信開始日 2020/01/28
- ファイルサイズ 21.71 MB
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