毎日食べたい! 女子栄養大学栄養クリニック 小皿でもしっかり! たんぱく質おかず
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作品情報
年齢を重ねると消化や代謝が落ち、食も細くなってきます。多くの方は年齢とともに食事の量が減り、大切な栄養素が十分に摂取できず、徐々に健康を維持するのが難しくなっていきます。体力を維持するには、活動的な生活と筋肉維持のための食事が重要。本書では、たんぱく質を豊富に含み、手に入りやすい食材の肉、魚などの分量を決め、簡単に調理、調味できるような方法を1人分のレシピから紹介します。
- 著者
- 出版社 PHP研究所
- ジャンル
- シリーズ 毎日食べたい! 女子栄養大学栄養クリニック 小皿でもしっかり! たんぱく質おかず
- 電子版配信開始日 2026/03/13
- ファイルサイズ 22.78 MB
