やっぱり　鶏もも肉　とことん使えるおいしい42レシピ

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やっぱり　鶏もも肉　とことん使えるおいしい42レシピ
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雑誌『オレンジページ』2020年7月2日号　付録だけ！「やっぱり　鶏もも肉　とことん使えるおいしい42レシピ」です。毎日の食事からごちそうまでやっぱり使える鶏もも肉。鶏もも肉ほど、冷蔵庫にあると安心する素材はありません。１枚でボリュームがあり、ジューシーでうまみ抜群！　いつも手ごろな価格なのも魅力です。そんな鶏もも肉をもっと楽しんでいただきたくて、「オレンジページ」で紹介してきた鶏もも肉のメニューを厳選し、一冊に集めました。普段のおかずからおもてなしまで、とことん活用してください！------------------------------【PART 1　週末に作りたい　ごちそうおかず】油淋鶏 /サクサクペッパーから揚げ/クリスピーカレーフライドチキン/ふわふわごろものチキン南蛮風 /鶏チャーシュウ/鶏ももハム/チキンマッシュルームグラタン/バターチキンカレー/ガパオ/シンガポールチキンライス【PART 2　ご飯がすすむ！　デイリーおかず】〈こんがり焼いて〉･･････王道の照り焼きチキン/鶏肉とアスパラのガーリックソテー　ほか〈さっと炒めて〉･･････鶏肉とピーマンのうまみそだれ炒め/鶏もも肉のチリソース炒め　ほか〈ふっくら煮て〉･･････鶏となすのフレッシュトマト煮/鶏肉と大根の韓国風煮　ほか〈さっぱり蒸して〉･･････蒸し鶏のエスニックサラダ/鶏肉と小松菜の中華ねぎだれ蒸し　ほか〈カリッと揚げて〉･･････鶏もも肉の竜田揚げ/なすと鶏からのコチュジャンだれ　ほか【PART 3　速攻ワザ！　おべんとうおかず】鶏のオイスター甘酢がらめ/鶏のみそマヨネーズがらめ/鶏のマスタードしょうゆがらめ/鶏の梅おかかがらめ/鶏のバジルチーズがらめ【PART 4　満腹必至！　ボリューム丼＆麺】とろたま親子丼/つけめん風鶏だしそうめん/さっぱり照り焼きチキン丼/ゆで鶏の油淋ソースうどん/こくうまチキンロコモコ※本書は『オレンジページ2020年7月2日号』の特別付録をもとにしております。※紙・電子版の付録と、本書コンテンツが一部異なる場合や、一部のページが掲載されない場合があります。