おいしい「お茶」の教科書
購入済み
作品情報
本書は、日本茶・中国茶・紅茶・健康茶・ハーブティーの種類・おいしい入れ方・お茶請け・保存法・効能を紹介したお茶のすべてがわかる一冊です。なんとなく適当に入れることの多いお茶ですが、水・茶葉の量・お湯の温度や量・抽出時間などちょっとしたコツで、いつものお茶がもっとおいしく入れられます。また、お茶はさまざまな驚くべきパワーがあります。たとえば、日本茶はビタミン類が多く含まれ、美肌効果や肌の老化を防ぎます。中国茶は体脂肪を燃焼しやすくする働きがあり、ダイエットに効果的です。紅茶は生活習慣病やガンの予防に効果があります。健康茶・ハーブティーはそれぞれのお茶ごとで違った効能があり、風邪や花粉症予防、冷えやむくみをとる効果があるものなどさまざまです。また、お茶はゆったりと楽しみ、ほっとさせてくれるパワーがあります。本書を参考に、もっと気軽にお茶の世界をお楽しみください。
- 著者
- 出版社 PHP研究所
- ジャンル
- レーベル PHPビジュアル実用BOOKS
- 電子版配信開始日 2019/10/04
- ファイルサイズ 47.25 MB
作品をシェアする
同じ作者の本
-
お茶の科学 「色・香り・味」を生み出す茶葉のひみつ
￥1,100
購入済み
-
おいしい「お茶」の教科書
￥1,400
購入済み
PHP研究所のおすすめ本
-
どこかがおかしい
￥1,100
購入済み
-
PHPからだスマイル2026年2月号 「血流」を改善する！
￥540
購入済み
-
風聞
￥1,699
購入済み
-
お上にたてつき候
￥950
購入済み
-
源氏物語と伊勢物語
￥640
購入済み
-
毎日少しずつ、柔らかい体になる！（大和出版）
￥1,699
購入済み
-
地球外から来た存在、Saarahatが明かす 宇宙社会で通用する地球人になる方法（大和出版）
￥1,799
購入済み
-
数の原理が幸運を呼び起こす Love Me Doの「絶対数」占い（大和出版）
￥2,200
購入済み
-
浅草観音裏 川上屋あんこ日記
￥709
購入済み
-
電力王・福澤桃介
￥999
購入済み
暮らし・健康・子育てのおすすめ本
-
わたしの服はどこからきてどこへいくの？
￥2,090
購入済み
-
PHPからだスマイル2026年2月号 「血流」を改善する！
￥540
購入済み
-
大原千鶴のすやすやレシピ 眠れないおとなのための「いたわりごはん」105recipes
￥2,090
購入済み
-
100年変わらないお金持ちの真実 投資できちんと利益を出すための格言43
￥1,980
購入済み
-
育てて楽しむ、ゆるりと整う はじめてのぬか漬けレッスン
￥1,760
購入済み
-
からだの中からきれいになる ぬか漬けとアレンジ発酵料理
￥1,760
購入済み
-
経営は「進化」だ！ 企業から上場への道のり
￥1,540
購入済み
-
姿勢改善でやせ体質に大変身！ 重要なのは筋肉より骨膜 すごい！ 骨膜ダイエット
￥1,650
購入済み
-
ぼくのおやつ地図
￥2,277
購入済み
-
12か月の薬膳食材帖
￥1,760
購入済み