ミスター味っ子 3(ハーパーコリンズ・ジャパン×アルト出版)

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シリーズ

全19冊

作品情報

料理漫画の大家 寺沢大介の初連載作品にして、最大のヒット作。中学生料理人 味っ子が、数々のライバルを打ち倒す。TVアニメ化済み(8クール)。第12回講談社漫画賞少年部門受賞。和牛に比べて、硬くて味が落ちる輸入牛肉(赤身)を使ったステーキのコンテストが行わる。陽一は重曹を入れた水に肉を浸すことで、硬い肉を柔らかくすることに成功する。だが、陽一のステーキは冷めやすい欠点があった。しかも、勝負の相手は肉料理の天才 小西和也! 最大のライバル相手に陽一は勝てるのか…!?<目次>第3巻第1話 肉汁ステーキ第2話 さめない皿第3話 冷たいソース第4話 焼き方の勝負第5話 小魚なんてキライ!第6話 かまくらグラタン第7話 おいしい いわし第8話 串焼きハンバーグ第9話 肉汁を逃がすな!初出:「週刊少年マガジン」(講談社)1987年6号~14号掲載 原書:1987年4/18講談社発行

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