エル･グルメ 2021年11月号 No.25
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。●シンプルがおいしい●パスタ、サンドイッチ、旬の素材をシンプルに●楽しすぎる！コーヒーの世界●焼売はごちそうだ●スパイスラバーのTO DO LIST自宅で料理をする機会が増え、“着実に作れて、おいしい料理”への信頼感は高まるばかり。シンプルだからこそ、組み合わせ、調理のひと手間など、簡単でいながら大切な知恵とテクニックが仕上がりを左右する。さあ、シェフと料理家に学んで、シンプル料理の奥深き世界へ！※電子版では、紙の雑誌と内容が一部異なる場合や、掲載されないページがある場合があります。
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