釣魚料理図鑑2 もっと食べたい!追求編
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作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。喰えない魚はねぇ! 釣り人目線の料理図鑑、続編が登場! 釣りの本命だけでなく、外道も食べる。釣りと無縁の貝類だって、無駄なく食べる。知らない魚は探してでも食べる。前作には登場しなかった魚介83種・158品を下ごしらえから仕上げまで写真満載で徹底解説! プロの締め方「神経締め」の徹底解説付。
- 著者
- 出版社 KADOKAWA
- ジャンル
- レーベル 釣り人のための遊遊さかな
- シリーズ 釣魚料理図鑑
- 電子版配信開始日 2017/12/31
- ファイルサイズ 123.89 MB