漁師町ぶらり 釣り人目線の魚と食の旅50
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シリーズ
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作品情報
“旨い魚と笑顔に出会う旅の作法を楽しく指南”。ふと訪れた漁港の漁師が教えてくれた旨くて面白い魚のあれこれ。ＣＳ放送人気番組「漁師町ぶらり」の西潟正人が「魚好き」目線で「魚好き」に贈る一冊です。●定置網漁もシラス漁も！ 佐島漁港●白く輝く極上キンメダイ！ 稲取漁港●東京湾で潜水漁が復活！ 安浦漁港●海からホヤが飛んでくる稚内漁港●ほか黒部漁港、烏賊浦、長井漁港、山川漁港、安房漁港、勝連漁港
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- レーベル 講談社＋α新書
- シリーズ 漁師町ぶらり 釣り人目線の魚と食の旅50
- 電子版配信開始日 2020/01/30
- ファイルサイズ 4.07 MB
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