クラフトビール読本

購入済み

シリーズ

全1冊

作品情報

※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。巻頭では、静岡・用宗で数々のクラフトビールを作り続け、現在のクラフトビールシーンを牽引する「West Coast Brewing」を特集。WCB代表のデレック氏のインタビューから、WCBのビールの魅力について掘り下げていく。国産のクラフトビールを語るうえで知っておきたいビールのスタイルも解説。ヘイジーなどの近年人気の高いスタイルについても紹介する。そのほか、全国70以上のブルワリーの紹介や、ビールとペアリングさせる料理レシピなども掲載。クラフトビールがより詳しく、そして楽しくなる1冊です!・続々と挑戦的なビールを生み出すWest Coast Brewingを巻頭特集・国産クラフトビールを楽しむ上で知っておくべきビールスタイルを解説・全国のクラフトビールブルワリーから、今注目したい70以上のブルワリーを紹介・ビールを醸造する課程をコミック形式で掲載・家飲み、外飲みでクラフトビールをより美味しく楽しむ方法を解説・ビールのスタイルごとのペアリングが楽しめる料理レシピを10品以上掲載

作品をシェアする

同じ作者の本

ホビージャパンのおすすめ本

暮らし・健康・子育てのおすすめ本

チェックリストに追加しました
クリップボードにURLをコピーしました
カートに追加しました
お気に入りに登録しました
作者をフォローしました

ポイント詳細

  • 通常ポイント

    pt

    ご購入額に応じて、dポイントを還元いたします。還元するdポイント数はご購入代金100円(税抜)につき1ポイントです。

【dカードならさらにおトク!】

さらにdカードをご利用の場合、ご購入代金100円(税込)につき2ポイントを加算し還元いたします。

  • dポイントによるお支払いはポイント進呈の対象外となります。
  • 開催中のキャンペーンにより、還元されるdポイント数は変動いたします。
dカードのお申込みはこちら

お手数ですが、ログイン後に再度登録をお試しください