フライパンで卓ドンごはん　忙しくてもおいしく作れる家族が好きないつものレシピ

橋本彩

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フライパンで卓ドンごはん　忙しくてもおいしく作れる家族が好きないつものレシピ
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。３人育児に奮闘中の料理家が考えた、フライパンごとドンと出せばみんなが満足できる料理。大人はもちろん子どもも食べやすく、手に入りやすい食材で、１品だけでも彩りよく、少しでも栄養が摂れるように考えたメニュー。取り分ける作業も、おかわりも自由。家族の会話もはずむ！＜著者より／本文抜粋＞「フライパンいっぱいに入った料理は、具材が見えやすく豪快で、なぜかおいしそうに見えます。一度食卓の真ん中でドーンと見せてから取り分けるので盛り上がるし、キッチンの作業スペースが多く取れない方にもおすすめ。さらに洗い物が減らせるので後片付けもラクなんです。作る人も楽しくおいしいものを。家族の話題になるような料理を作れたら、生活に彩りを添えられます。ともに生活していく家族というチームのごはんなのだから、卓ドンだっていいのです！　笑ってごはんを囲む温かい食卓のメニューに、わたしのレシピを使ってもらえたら、とても幸せです」（橋本彩）＜構成＞PART1●ハラペコの日の卓ドンごはんPART2●お疲れの日の卓ドンごはんPART3●魚を食べたい日の卓ドンごはんPART4●ごはんにかけられるルゥなしカレー・シチューの卓ドンごはんPART5●週末のお楽しみ卓ドンごはんコラム●家族の人気メニュー：うちのみそ汁／味付きごはん／野菜の和え物／考えないおかず