将太の寿司 9（ハーパーコリンズ・ジャパン×アルト出版）
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シリーズ
全27冊
作品情報
食の伝道師 寺沢大介が贈る日本ナンバーワンの寿司漫画。16歳の将太が寿司職人を目指し、東京の寿司屋で奮闘する！ 1996年TVドラマ化。第20回講談社漫画賞少年部門受賞作品。いよいよ新人寿司職人コンクールが始まった。1回戦はサヨリを使った細工寿司勝負。強敵奥万倉（おくまぐら）新一に敗れはしたが、特例で2回戦への出場を許される。迎えた2回戦の課題は「早握り」。一定時間内により多くの寿司を正確に握ることが求められる。対戦相手は早握りを得意とする「寿司玄」の清川流也（りゅうや）。16年のキャリを持つ流也に対して、キャリア１年もない将太に勝機はあるのか…？＜目次＞第9巻第50話 遺恨第51話 秘策アリ!?第52話 雌雄を決する時!!第53話 決まったあ～～第54話 3回戦の伏兵！第55話 母さんのエビ第56話 甘みの工夫第57話 オボロの使い方第58話 素材か!? 工夫か!?初出：「週刊少年マガジン」（講談社）1993年39号～47号掲載 原書：1994年2/15発行
- 著者
- 出版社 ハーパーコリンズ・ジャパン
- ジャンル
- シリーズ 将太の寿司（ハーパーコリンズ・ジャパン×アルト出版）
- 電子版配信開始日 2026/10/23
- ファイルサイズ 62.35 MB
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