昨日のおかず、今日のお弁当に詰めて

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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。―「しみじみ美味しいおかずが入ったお弁当を簡単につくりたい」―SNSで12万人のフォロワーから愛されるあさこさんがその声にこたえるべく、門外不出のレシピを本書で初公開。研究されつくされたおかずはどれも創意工夫に富んでいて、「日本人でよかった」と思わせるパワーに満ちています。・昨日の夕食おかずをアレンジしてお弁当おかずにする方法も紹介。・一つのおかずを3通りに変化させるレシピも披露。・お弁当の詰め方やすき間埋めのコツも掲載。さらに広がるあさこさんのお弁当ワールド!・「だし巻き卵にクリームチーズを入れる。・すき間埋めにはブロッコリースプラウト。・おつまみで登場するさきいかもきんぴらに。・肉団子の残りを丸いおにぎりにして。他にはない、独特のアイデアが光る90レシピ。奥深く、ちょっと意外性もあり、毎日開いて眺めたくなるようなあさこ弁当の世界、ここに。

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