蒸籠でつくる、毎日のごはん
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作品情報
余分なあぶらを落としたり、素材本来のおいしさを味わえるといったメリットから人気急上昇の調理器具、蒸籠を使ったシンプルレシピ集。いつもの肉じゃがやロールキャベツ、さらにデザートのプリンだって、蒸籠ならとってもカンタンで、ぐんとおいしい！ もちろん中華以外の料理だって蒸籠は大得意。本当に気軽に、そして毎日使える蒸籠レシピが満載です。写真、中川正子。主婦と生活社刊。
- 著者
- 出版社 主婦と生活社
- ジャンル
- シリーズ 蒸籠でつくる、毎日のごはん
- 電子版配信開始日 2017/05/02
- ファイルサイズ 9.35 MB
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