フライパン1つで簡単中国料理
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作品情報
うちのフライパンだけで、プロに習った中国料理が作れますえびチリ・マーボー豆腐・トンポーローなど憧れの中国料理が、詳しいプロセス写真付きのレシピで、ビギナーにも必ず作れます。『きょうの料理ビギナーズ』でおなじみのハツ江さんのガイドで、調理のコツもていねいに紹介。いろいろ役立つ便利だれメニューも収載した、オトクな一冊!
- 著者
- 出版社 NHK出版
- ジャンル
- シリーズ フライパン1つで簡単中国料理
- 電子版配信開始日 2013/11/05
- ファイルサイズ 16.87 MB