栄養を捨てない まるごと野菜レシピ 春 芯 皮 軸に栄養たっぷり！
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。春においしい野菜の栄養がまるわかり！野菜に含まれて入る栄養素について解説。捨ててしまいがちな芯や皮、軸、にもじつは栄養がたっぷり！野菜をたっぷり使ったメインおかずレシピをたくさん掲載しています。芯や皮、軸、葉も使いきるレシピにはマークをつけました。芯や皮、軸、葉を使ったサブおかずのレシピも充実！
- 著者
- 出版社 KADOKAWA
- ジャンル
- レーベル レタスクラブMOOK
- シリーズ 栄養を捨てない まるごと野菜レシピ
- 電子版配信開始日 2020/03/31
- ファイルサイズ 25.76 MB
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