家庭で作れるロシア料理

購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。ロシアの人たちが週末に出かける菜園つきセカンドハウス、ダーチャ。そこで収穫した食材を使った伝統料理、広大な大地が生んだ豊かな郷土料理などロシア料理の魅力をレシピとエッセイで紹介。
- 著者
- 出版社 河出書房新社
- ジャンル
- シリーズ 家庭で作れるロシア料理
- 電子版配信開始日 2019/01/19
- ファイルサイズ 32.31 MB