フードサービス 攻めの組織・人財育成
購入済み
シリーズ
全1冊
作品情報
フードサービス業で成功するためには、自社として「人の質」をどう高めることができるかが、最大の経営戦略。飲食業経営者を対象に、「企業を支える人の育成法」の真髄を説く。(※本書は2003年6月1日に発売し、2021年6月30日に電子化をしました)
- 著者
- 出版社 ディスカヴァー・トゥエンティワン
- ジャンル
- レーベル ディスカヴァーebook選書
- シリーズ フードサービス 攻めの組織・人財育成
- 電子版配信開始日 2021/09/24
- ファイルサイズ 10.57 MB