食パンをもっとおいしくする99の魔法
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。切り方や焼き方、ちょっとした一工夫で、いつものパンは確実に変わります。あるいは、野菜や肉と組み合わせれば、食事はもっとおいしいものになります。ニッポンの食卓に魔法をかけたい。パンのある食卓をもっと幸せにしたい。私がいままで食べてきたパン、おいしかった食卓。それを誰でも簡単に、身の回りで買える材料で再現、99の「魔法」としてまとめました。この本をきっかけにパンをもっと好きになってもらえると幸いです。１枚の食パンをもっとおいしくする魔法のコンテンツ切る魔法焼く魔法塗る魔法挟む魔法乗せる魔法香る魔法浸す魔法乾かす魔法職人の魔法他
- 著者
- 出版社 ガイドワークス
- ジャンル
- 掲載誌 パンラボ
- シリーズ 食パンをもっとおいしくする99の魔法
- 電子版配信開始日 2017/04/14
- ファイルサイズ 31.13 MB
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