節電 節ガス 節水 賢いレシピ
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作品情報
各家庭でも節電が求められている昨今。震災以降、節電生活で３割も使用電気量を減らした石澤清美さんがレシピを提案。今回、節電の工夫をすると、節ガス・節水効果も得られます。■著者プロフィール▽石澤清美：料理家。身近な素材を使った家庭料理から、お菓子やパンまで、レパートリーが広く、多くの雑誌や書籍、テレビなどで活躍中。いずれのレシピからも、「簡単で手早く」だけではない、地に足のついた食へのこだわりがうかがえる。本書では「エネルギーも食材もムダにしたくない！」、そんな想いを形にしたレシピを提案。
- 著者
- 出版社 主婦の友社
- ジャンル
- レーベル 主婦の友生活シリーズ
- 電子版配信開始日 2015/11/16
- ファイルサイズ 16.18 MB
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