快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない
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作品情報
酒歴70年の著者が初めて明かす、私はいかにして「ワイン界の大御所」になったか？半世紀前、初めてパリに渡った。日本には、ワイン本もレストランガイドもほとんどなかった時代。手に入るだけの関連本を読み、物知りの人の教えを受けた。ところが、聞くと見るとは大違い。日本仕込みのワイン知識は、音を立てて崩れていった。半世紀間のワイン事情を脱力の筆で活写する、失敗と発見、笑いとオドロキの半生記！
- 著者
- 出版社 講談社
- ジャンル
- シリーズ 快楽ワイン道 それでも飲まずにいられない
- 電子版配信開始日 2020/01/22
- ファイルサイズ 19.64 MB
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