サイゼリヤで神アレンジ！激ウマかけ算ごはん
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※この商品はタブレットなど大きいディスプレイを備えた端末で読むことに適しています。また、文字だけを拡大することや、文字列のハイライト、検索、辞書の参照、引用などの機能が使用できません。本書では、サイゼリヤ全面協力のもと、グランドメニューからテイクアウトまで2つ以上のメニューを組み合わせた新感覚のサイゼリヤレシピ54品を収録! 例えば、アーリオ・オーリオと熟成ミラノサラミをかけ合わせ、オリーブオイルと粉チーズを足せば、「とろける極上サラミのアーリオ・オーリオ」というアレンジメニューに大変身。サイゼリヤ社員が考えた味変レシピや、星付きシェフ村山太一、料理研究家リュウジ、飲食店プロデューサーイナダシュンスケも考案のオリジナルアレンジも。「素材」「シンプルな味付け」「リーズナブル」にこだわるサイゼリヤだからこそ実現できる“神アレンジ”をどうぞお試しあれ![主なアレンジメニュー]●マルゲリータピザ×熟成ミラノサラミ= とろけるサラミのマルゲリータ●プチフォッカ×ペコリーノ・ロマーノ= シンプルチーズピザ●イタリアンジェラート×季節のパンナコッタ×ペコリーノ・ロマーノ= NYチーズケーキ風パフェ●アーリオ・オーリオ×マッシュルームスープ= イタリア風つけ麺
- 著者
- 出版社 扶桑社
- ジャンル
- レーベル 扶桑社ムック
- シリーズ サイゼリヤで神アレンジ！激ウマかけ算ごはん
- 電子版配信開始日 2021/03/12
- ファイルサイズ 14.26 MB
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