イタリアのすっごくおいしい!~トマトの王国の魅力~
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作品情報
トマトはイタリアの国民野菜。イタリア人が元気で明るいのは、トマトをたくさん食べているからだ。「太陽の果実」は「太陽のエネルギー」。人々に力を与えてくれるエッセンスだ。すべてトマトソースからはじまる、ミシュランの3つ星シェフも脱帽の家庭料理の数々を紹介。現地在住の著者が教える、トマトを通して見たおいしいイタリア紀行
- 著者
- 出版社 光文社
- ジャンル
- レーベル 光文社知恵の森文庫
- シリーズ イタリアのすっごくおいしい!~トマトの王国の魅力~
- 電子版配信開始日 2019/12/10
- ファイルサイズ 0.20 MB