最強のみそ汁
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作品情報
現在、みそ汁には血圧を下げる効果があることがわかっています。 食事の際にみそ汁を添えるだけで、腸内環境が整い、免疫力が高まるなど、 不調や病気、ガンや認知症まで遠ざけるという科学的データも出ています。 巻頭では、「みそ汁ファーストが健康長寿をのばす」と題して、医師の長尾和宏氏が解説。 レシピ部分では、１免疫力を高める、２代謝を上げる、３老化を防ぐ、 ４血流を改善、５ストレスを緩和といった効能別でレシピを紹介。 各みそ汁の材料にちょい足ししたり、みそ汁と一緒に食べることで効果が上がる食材なども掲載。 日本のスーパーフードといえるみそ汁の健康効果をさらに高める「みそ汁本」の決定版です。 ※デジタル版には、表紙画像や目次に掲載している記事、画像、広告、付録が含まれない場合があります。また、掲載情報は原則として奥付に表記している発行時のものです。
- 著者
- 出版社 ステレオサウンド（雑誌）
- ジャンル
- シリーズ 最強のみそ汁
- 電子版配信開始日 2023/10/01
- ファイルサイズ 23.41 MB
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